Cara Makan Yang Benar Dan Sehat
Cara Makan yang Benar dan Sehat
1. Minum Air Putih Sebelum Makan
Minum 1-2 gelas air putih setiap sebelum makan. Air putih akan mengisi
perut sehingga Anda lebih cepat kenyang saat makan. Selain itu, Anda
bisa mengurangi hingga 60 kalori setiap jam makan.
2. Tambahkan Cuka atau Kayu Manis
Jika memungkinkan, tambahkan sedikit cuka atau bubuk kayu manis ke dalam
makanan Anda. Menurut penelitian dari Department of Agricultural and
Food Sciences di Zurich, Swiss, dua bahan ini bisa mengontrol kadar gula
dalam darah, yang membuat Anda cepat kenyang, tapi lama merasakan lapar
lagi.
3. Makan Sayuran Beraneka Berwarna
Kunyahlah sayuran berwarna oranye dan hijau; seperti wortel, brokoli,
bayam dan selada. Sayuran ini mengandung sekitar 90 persen air dan kaya
serat, yang membawa sinyal kenyang pada otak sehingga perut pun terasa
penuh lebih cepat.
4. Ganti Nasi Putih dengan Kentang
Kentang mengandung karbohidrat kompleks; jenis karbohidrat yang lama
dicerna dalam tubuh. Sebuah studi di British Journal of Nutrition
menemukan, mengonsumsi karbohidrat kompleks (kentang, oatmeal dan beras
merah) bisa membuat Anda kenyang hingga berjam-jam dan makan kurang dari
320 kalori per hari. Saat makan siang atau malam, ganti nasi putih
dengan kentang rebus. Jika ingin rasa yang lebih enak, jadikan sebagai
mashed potato dengan sedikit bumbu garam dan merica.
5. Pilih Ikan Daripada Daging
Pilih makanan laut dibandingkan daging merah untuk lauk. Ikan salmon,
misalnya, kaya akan asam lemak omega-3 yang bisa membantu perut lebih
cepat kenyang dan bertahan hingga beberapa jam. Penelitian yang
diterbitkan European Journal of Clinical Nutrition mengungkapkan, orang
yang makan ikan lebih cepat kenyang dibandingkan pemakan daging merah.
Plus, mereka juga mengasup 75 kalori lebih sedikit di jam makan
berikutnya!
6. Ngemil Kacang Sebelum Makan
Cemillah kacang-kacangan (almond, mede atau kacang tanah) sebelum makan.
Kacang mengandung serat, protein dan lemak yang mengaktifkan perasaan
kenyang sehingga Anda pun akan makan lebih sedikit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar